ジョーです。
【宮本三兄弟のれんこん、函館直送渡り蟹、
～ アラビアータ ～ 】
今年も始まりました。
茨城県稲敷市の「宮本三兄弟のれんこん」
(7月は「新れんこん」と呼ばれます。)
シャキシャキの新れんこんと身の甘いオス♂の渡り蟹と合わせてアラビアータに仕上げます。
1.9mm ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ
※「とうもろこしの冷製スパゲッティ」も継続！
今週より、
「『選べる』季節のこだわりパスタランチ」2200円
となっております！
ご来店お待ちしております！
函館北斗の渡り蟹
オス(夏～秋)は身が甘く
メス(冬～春)は内子が楽しめます！
渡り蟹はカニの中でも出汁の旨さが別格
もはや旨味出汁のカニ！
600オーバーの大型サイズ！